Awesome center 님의 블로그

파와 새송이버섯으로 풍미를 더한 에어프라이어 순대 레시피! 겉바속촉은 기본!남녀노소 누구나 사랑하는 국민 간식 순대! 찜기에 쪄 먹는 게 일반적이지만, 에어프라이어에 조리하면 차원이 다른 맛을 경험할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 이른바 '겉바속촉' 순대를 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 레시피를 알려드릴께요. 특히 오늘은 파와 새송이버섯을 추가하여 더욱 풍성한 맛을 더해줄 거예요.**준비물**순대 (냉장 또는 냉동)대파 1대새송이버섯 1~2개(선택) 식용유 또는 올리브유(선택) 종이호일 또는 에어프라이어 전용 용기 ** 레시피 **순대 준비: 냉장 순대는 그대로 사용하고, 냉동 순대는 자연 해동하거나 전자레인지에 살짝 데워줍니다.파, 새송이버섯 손질: 대파는 흰 부분과..

**냄비밥, 생각보다 어렵지 않아요! 맛있는 냄비밥 짓는 완벽 가이드! **따끈따끈하고 윤기가 좌르르 흐르는 냄비밥은 왠지 모르게 더 맛있게 느껴지죠? 하지만 냄비밥은 어렵다는 생각에 시도조차 안 해본 분들도 계실 거예요. 하지만 걱정 마세요! 몇 가지 포인트만 기억하면 누구나 맛있는 냄비밥을 지을 수 있답니다. 냄비밥에 대한 모든 것을 파헤쳐 드릴게요!1. 쌀 선택과 불리기: 밥맛의 기본 다지기**쌀 고르기**냄비밥에는 단립종 쌀이 적합합니다. 찰기가 적고 고슬고슬한 밥을 만들기에 좋아요. 대표적인 단립종 쌀로는 멥쌀이 있습니다. 햅쌀, 현미, 찹쌀 등 다양한 종류의 쌀을 취향에 맞게 선택하되, 멥쌀의 비율을 높이는 것이 좋습니다.**쌀 씻기**쌀을 깨끗하게 씻어 불순물을 제거해주세요. 쌀뜨물은 영양분..

땅콩버터, 너 정말 포만감 왕이구나! 효능부터 제대로 먹는 법까지싹 다 파헤쳐 줄게!고소하고 달콤한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 땅콩버터! 빵에 발라 먹거나, 샐러드에 넣어 먹거나, 심지어 그냥 퍼먹어도 맛있죠! 하지만 땅콩버터는 단순한 간식을 넘어 우리 몸에 다양한 효능을 제공하는 건강 식품이기도 하다는 사실, 알고 계셨나요? 땅콩버터의 숨겨진 매력 속으로 함께 풍덩 빠져볼까요?**땅콩버터의 효능**단백질 슈퍼스타: 땅콩은 식물성 단백질이 풍부하여 근육을 만들고 성장을 돕는 데 아주 좋아요. 운동하는 사람들에게는 필수템!심장 건강 지킴이: 땅콩버터에는 불포화지방산이 듬뿍 들어 있어서 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줘요.혈당 조절: 땅콩버터는 혈당 지수가 낮아서 혈당이 ..

**가지의 효능**항산화 슈퍼스타: 가지에는 '나스닌'이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있어서 활성 산소를 제거하고 노화를 늦춰줘요. 보라색 채소의 대표 주자, 가지!콜레스테롤 관리사: 가지는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어요. 혈관 건강에도 도움을 준다고 하니 꾸준히 먹으면 좋겠죠?눈 건강 지킴이: 가지에는 눈 건강에 좋은 안토시아닌 성분이 들어 있어요. 스마트폰 많이 보는 현대인들에게 꼭 필요한 채소!소화 촉진: 가지에는 섬유질이 풍부하게 들어 있어서 소화를 돕고 변비를 예방해 줘요. 장 건강에도 아주 좋답니다.항암 효과: 일부 연구 결과에 따르면, 가지 속 특정 성분이 암세포 성장을 억제하는 효과가 있다고 해요.해열 효과: 가지는 몸의 열을 내려주는 효과가 있어서 해열 작용에도 도움을 줄 수..

12 지신은 땅을 지키는 12가지 동물 신(神)으로, 십이지(十二支)라고도 합니다. 한국 문화에서 띠는 단순히 나이를 세는 단위를 넘어, 개인의 성격, 운명, 다른 사람과의 관계 등을 점치는 데에도 활용되는 중요한 문화 요소입니다.. 12 지신 띠별 성격 (일반적인 해석)쥐띠: 영리하고 재치가 있으며, 적응력이 뛰어납니다.  소띠: 근면 성실하고 끈기가 있으며, 신뢰성이 높습니다.  호랑이띠 : 용감하고 대담하며, 리더십이 있습니다.  토끼띠: 온순하고 사교적이며, 예술적인 감각이 뛰어납니다.  용띠: 용감하고 정의로우며, 카리스마가 있습니다.  뱀띠: 지혜롭고 신중하며, 신비로운 매력을 지닙니다.  말띠: 활발하고 쾌활하며, 자유로운 영혼을 가지고 있습니다.양띠: 온화하고 평화로우며, 예술적인 감수성이..

**오이의 효능**수분 충전: 오이는 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어서 갈증 해소에 아주 좋아요. 더운 여름철, 오이 하나 쓱싹 먹으면 몸속까지 시원해지는 기분!피부 진정: 오이에는 피부 진정 효과가 있는 성분이 들어 있어서 햇볕에 그을린 피부나 트러블이 있는 피부에 도움을 줘요. 오이팩 많이 하는 이유가 다 있었네!붓기 제거: 오이 속 칼륨 성분은 나트륨 배출을 도와줘서 붓기를 빼주는 효과가 있어요. 아침에 퉁퉁 부은 얼굴에 오이 마사지하면 굿!소화 촉진: 오이에는 섬유질이 풍부하게 들어 있어서 소화를 돕고 변비를 예방해 줘요. 장 건강에도 아주 좋답니다.혈압 관리: 오이 속 칼륨은 혈압을 낮춰주는 효과가 있어요. 고혈압 환자들에게는 아주 좋은 채소랍니다.항산화 효과: 오이에는 비타민 C, 베타카..

** 샐러리의 효능**혈압 관리사: 샐러리에 들어있는 '프탈리드'라는 성분이 혈압을 낮춰주는 효과가 있어요. 고혈압 환자들에게는 아주 좋은 채소랍니다.소화 촉진제: 샐러리에는 섬유질이 풍부하게 들어 있어서 소화를 돕고 변비를 예방해 줘요. 장 건강에 아주 좋답니다.심신 안정: 샐러리의 향긋한 향은 스트레스를 완화하고 불안을 줄여주는 효과가 있어요. 심신 안정에 도움을 준다고 해요.항산화 특공대: 샐러리에는 플라보노이드, 비타민 C 등 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어서 활성 산소를 제거하고 노화를 늦춰줘요.다이어트 도우미: 샐러리는 칼로리가 낮고 수분이 많아서 다이어트에도 아주 좋아요. 포만감을 높여줘서 식사량을 조절하는 데 도움을 준답니다.뼈 건강 지킴이: 비타민 K가 풍부하게 들어 있어서 뼈 건강에도..

**당근의 효능**눈 건강 지킴이: 베타카로틴은 우리 몸속에서 비타민 A로 변하는데, 이 비타민 A가 눈을 건강하게 지켜줘요. 특히 야맹증 예방에 좋고, 시력 보호에도 도움을 준다고 해요.피부 미인 제조기: 베타카로틴은 피부를 맑고 윤기 있게 만들어주고, 노화 방지에도 도움을 줘요.항산화 특공대: 베타카로틴 외에도 다양한 항산화 성분이 들어 있어서 활성 산소를 제거하고 세포 손상을 막아줘요.면역력 강화: 비타민 C도 풍부하게 들어 있어서 면역력을 높여주고 감기 예방에도 도움을 줘요.소화 촉진: 식이섬유가 많아서 소화도 잘 되게 해주고, 변비도 싹 해결해 준대요.암 예방: 일부 연구 결과에 따르면, 당근 속 특정 성분이 암세포 성장을 억제하는 효과가 있다고 해요. ** 당근, 어떻게 고를까요? **싱싱하고..